Ingredientes
• 1 paquete. (8 oz.) queso crema
• 3 cdas. azúcar, dividida
• 1/2 taza de yogurt de vainilla sin grasa
• 1 cda. mantequilla
• 1 manzana verde en rodajas
• 1/4 cdta. de canela en polvo
• 8 galletas trituradas
• 1/2 taza de dulces de caramelo
• 1/2 cdta. sal
Instrucciones
-Mezcle el queso crema y 2 cucharadas. de azúcar hasta que se mezcle y revuelva en el yogurt.
-Derrita la mantequilla en un sartén grande a fuego medio.
-Añadir las manzanas, el azúcar y la canela restante y cocine de 2 a 3 min. o hasta que las manzanas estén tiernas, revolviendo con frecuencia.
-Ponga los dulces de caramelo en el MICROONDAS en tazón apto para microondas a potencia ALTA durante 30 segundos. o hasta que se caliente y revuelva con la 1/2 cucharadita de sal.
Haga las siguientes capas: Ponga una capa media cada una de las migajas de las galletas, de la mezcla de queso crema, manzanas y cubierta de caramelo en 4 copas de postre helado. Repite las capas.