Caramelo sin azúcar

Ingredientes     

• ¼ taza de aceite de coco     
• ¼ taza de jarabe de arce
  
• 2 cucharadas de mantequilla de almendras     
• Sal marina, vainilla o canela a gusto

Derrite el aceite de coco y el jarabe de arce juntos en un recipiente de vidrio durante 1 minuto. Bate toda la mezcla junto a la mantequilla de almendra durante unos 30 segundos hasta que esté completamente incorporado y muy suave.